Οι «Μπούμπαροι»
Αν βρεθείς στο Επταχώρι την Πρωτοχρονιά, θα ξυπνήσεις με ήχους από κουδούνια και γέλια που αντηχούν στα σοκάκια. Νέοι και μερακλήδες μεσήλικες του χωριού μεταμορφώνονται σε μυστηριώδεις μορφές: ντύνονται με άσπρα ρούχα και πρόβεια τομάρια, βάφουν πρόσωπα και χέρια με καπνιά και φορούν μεγάλα κουδούνια που δίνουν ρυθμό στη γιορτή. Αυτοί είναι οι «Μπούμπαροι». Δίπλα τους η «Νύφη», ο «Καπετάνιος» με τη φουστανέλα και η ορχήστρα του χωριού, στήνουν ένα λαϊκό δρώμενο που ξεκινά από τα χαράματα και κρατά ως το βράδυ. Η παράξενη αυτή πομπή περνά από κάθε σπίτι, χορεύοντας και τραγουδώντας, προσκαλώντας όλους στη γιορτή. Μετά τη λειτουργία, οι «Μπούμπαροι» βάφουν τα πρόσωπα των παρευρισκομένων και οδηγούν τον κόσμο στην πλατεία, όπου κορυφώνεται το τελετουργικό με το «κλέψιμο της Νύφης» και ακολουθούν χοροί, κρασί και κέφι μέχρι τη νύχτα. Είναι μια μέρα που θα θυμάσαι για καιρό: το χωριό γεμίζει ζωή, μουσική και χαμόγελα.