Νερόμυλος Αγίου Γερμανού

Χτισμένος το 1930, ο παραδοσιακός νερόμυλος του Αγίου Γερμανού είναι ο μοναδικός από τους είκοσι ιστορικούς νερόμυλους των Πρεσπών που έχει πλήρως αποκατασταθεί και επιβιώνει μέχρι σήμερα. Το ισόγειο πέτρινο κτίσμα με την ξύλινη στέγη εξυπηρετούσε τριπλή χρήση: Ήταν μύλος για το άλεσμα των σιτηρών, νεροτριβή για το πλύσιμο των υφασμάτων και μαντάνι για το φούσκωμα και πήξιμο των υφαντών. Σήμερα, λειτουργεί ως επισκέψιμο μνημείο, προσφέροντας μια ζωντανή εικόνα της αγροτικής ζωής του παρελθόντος και της εποχής όπου το νερό κινούσε τον μόχθο και την καθημερινότητα των ανθρώπων.