Κούλουμα
Την Καθαρά Δευτέρα ο κόσμος ξεχύνεται στη φύση της Δεσκάτης για να γιορτάσει τα Κούλουμα με τον παραδοσιακό τρόπο: το πέταγμα των χαρταετών και την προσφορά νηστίσιμων εδεσμάτων από τον Δήμο. Πρωταγωνιστεί η πατροπαράδοτη φασολάδα, που μαγειρεύεται σε μεγάλα καζάνια και μοιράζεται δωρεάν σε όλους, και φυσικά η λαγάνα, οι ελιές και ο χαλβάς, που σε βάζουν στο κλίμα της Σαρακοστής.