Ιερός Ναός Αγίου Γεωργίου του Βουνού
Στο νοτιοανατολικό άκρο της συνοικίας Απόζαρι, στις υπώρειες του βουνού του Αγίου Αθανασίου, θα βρεις τον Ναό του Αγίου Γεωργίου του Βουνού. Η ονομασία του συνδέεται ακριβώς με τη θέση του, καθώς είναι κτισμένος στους πρόποδες του υψώματος. Πρόκειται για μικρή, μονόχωρη βασιλική, στην οποία προστίθεται σε μεταγενέστερη περίοδο νάρθηκας στη δυτική και στη νότια πλευρά, όπου διαμορφώνεται και η κύρια είσοδος. Η κατασκευή του ναού είναι απλή και χαρακτηριστική της τοπικής αρχιτεκτονικής: λιθόκτιστη τοιχοποιία με συνδετικό υλικό τη λάσπη, στοιχείο που συναντάς συχνά στα μνημεία της ίδιας περιόδου στην Καστοριά. Το εσωτερικό του διακοσμείται με πλούσιες τοιχογραφίες του δεύτερου μισού του 14ου αιώνα. Οι παραστάσεις απεικονίζουν σκηνές από τις μεγάλες εορτές, τα Πάθη του Χριστού, καθώς και μαρτύρια Αγίων και Αποστόλων, προσφέροντάς σου μια πολύτιμη εικόνα της εικονογραφικής παράδοσης της ύστερης βυζαντινής περιόδου. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η απεικόνιση του Αγίου Γρηγορίου του Παλαμά, η οποία ενδέχεται να αποτελεί μία από τις πρώτες στη Δυτική Μακεδονία. Η παρουσία της αναδεικνύει την εκτίμηση των Καστοριανών προς τον Άγιο ήδη πριν από την επίσημη αγιοκατάταξή του. Ο νάρθηκας φέρει επίσης τοιχογραφίες του 17ου αιώνα, οι οποίες χρονολογούνται με βάση σχετικές επιγραφές.
Μια στάση στον Ναό του Αγίου Γεωργίου του Βουνού θα σε φέρει σε επαφή με έναν από τους σημαντικούς βυζαντινούς ναούς της Καστοριάς. Συνδυάζει την αρχιτεκτονική λιτότητα με τον πλούσιο ζωγραφικό διάκοσμο της ύστερης βυζαντινής περιόδου αποκαλύπτοντάς σου την πνευματική και καλλιτεχνική κληρονομιά της πόλης μέσα στον χρόνο.