Χορός Ρόκας (Τρίτη του Πάσχα)
Από τα πιο συγκινητικά έθιμα του Βοΐου, ο Χορός της Ρόκας, αναβιώνει κάθε Τρίτη του Πάσχα στη Γαλατινή και το Σισάνι, θυμίζοντας τις εποχές που οι άντρες του τόπου, οι ξακουστοί μάστορες, έφευγαν για την ξενιτιά. Μόνο γυναίκες συμμετέχουν, φορώντας τις τοπικές φορεσιές. Τον χορό σέρνει πάντα μια ηλικιωμένη, κρατώντας τη ρόκα, σύμβολο της νοικοκυροσύνης και της αναμονής. Πίσω της παρατάσσονται οι παντρεμένες και στο τέλος οι ανύπαντρες, τραγουδώντας αποχαιρετιστήρια τραγούδια γεμάτα νοσταλγία. Ο χορός, που σήμερα στήνεται στις πλατείες των χωριών, ήταν άλλοτε μια τελετή αποχαιρετισμού και ελπίδας, μια υπόσχεση πως η επιστροφή των αγαπημένων θα ξαναφέρει τη γιορτή. Το έθιμο αναβιώνει σε Γαλατινή και Σισάνι.